オキアミ 栄養
オキアミは、水族 館の餌、水産養殖、釣り餌、家畜やペットフード、栄養補助食品の製造に使用されます。 オキアミは、日本、ロシア、フィリピン、スペインで食品として食べられています。
2.おすすめレシピ 3.栄養成分表 [スポンサーリンク] オキアミの栄養効果 オキアミとは甲殻類の一種オキアミ目の総称で、現在約75種類いるとされています。 南極大陸沿岸の冷たい海に棲み、姿は小さなエビに似ています。 オキアミの仲間で一番大きいナンキョクオキアミは、全長約3〜6cmになります。 オキアミはサクラエビの代用品にもなるため、お好み焼きやかき揚げなどにすると美味です。 ちなみに、佃煮にされるのはイサザアミなどのアミ類、塩辛やキムチの材料になるのはサクラエビの仲間のアキアミで、どちらもオキアミではありません。 オキアミはカルシウムを多く含んでいるため、イライラやストレスの解消に役立つと考えられます。
オキアミはエビに似た甲殻類で、カルビタミンやタンパク質などの栄養成分が豊富です。オキアミの栄養価は高いで、釣りや加工食品、観賞魚などに利用されています。
オキアミ栄養成分情報について オキアミの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。 オキアミの効果効能と栄養成分の詳細がひと目でわかります。 食材情報サイト【フードポケット】
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